“许多病都是吃出来的。吃饭就像吃药，吃错饭就等于吃错了药。”做了两年公共营养师的刘纳说。两年前刘纳还在济南一家公司上班，后来在济南公共营 养师培训学校经过了公共营养师培训和资历认证，如今供职于卫生部举世健保安康财物办理服务体系，成了一名专业公共营养师。
　　
　　对普通人来说，公共营养师仍是个生疏的名词，刘纳却说，这个作业前史长远，“韩国电视连续剧《大长今》里不是就有食医吗？中国古代皇帝也都有自个的食医。食医即是古代的公共营养师”。据知道，公共营养包括许多方面，除了食医之外，还有社区养分、校园养分、运动养分、特殊人群养分、临床养分等。以社区营养师为例，他需要对社区内的人群进行安康情况评价，奉告其体质指数，并教会其如何检测自个的体质，使其对本身情况有一个根本知道，并构成自个合理的膳食养分习气。刘纳在“举世健保”做安康办理，首要为公司及自己进行安康评价、养分主张等作业。
　　
　　本年的国际卫生日，据央视《焦点访谈》报导：中国面临着养分缺少与养分布局失衡的两层应战。形成这一疑问的首要原因是国民养分常识与认识的缺失以及公共营养师的大比例缺失。中国的公共营养师资历认证是从2003年才开端的，所以比较于发达中国起步较晚。在日本，每300人就有1名公共营养师，而中国每50万人才有1名。
　　
　　行将出台的《国民养分法令》规则，往后各医院、校园、社区、餐饮、食物及保健产品出产或出售等组织都必须装备公共营养师。据济南公共营 养师培训学校看来，参照《国民养分法令》计算，全国范围内对公共营养师的需求量为400万名，仅济南市就需要3万名，但如今真实持证的公共营养师还缺乏1000人，中国正面临着公共营养师人才荒。
　　
　　济南公共营 养师培训学校院长介绍说，曩昔也有专门的公共营养师，但只在医院养分科，归于临床养分。而如今的公共营养师则要点在于非临床养分。一般人都不太注重防止，其实从花费上来说，医治花费是防止的10倍。卫生部的一项查询标明：中国人口中19％的人患有高血压，2000万人患有糖尿病，1．6亿人被确诊为高血脂，总计有两亿人超重，6000多万人因肥壮疑问就诊。这些缓慢疾病是能够经过膳食养分来防止的。
　　
　　据悉，公共营养师的工作首要有三个方向：为餐饮单位或食堂把关、做养分保健品推销员、当私家养分保健参谋。据济南公共营 养师培训学校的学员调查，济南的公共营养师月收入平均为3500～4500元。因为公共营养师是经历科学，做得越久收入越高，将来公共营养师的收入将有很大的上涨空间。

    济南公共营 养师培训学校是山东较大的公共营养师培训学校，是山东一家拥有实践设备的公共营养师培训学校，每年培训出的公共营养师多达上千人，就业情况很是乐观，如果你想学习公共营养师就到济南公共营 养师培训学校，咨询电话：400-0088-273.联系QQ289630169

    随着人民生活水平的日益提高，人民对食物的要求不是仅仅是丰盛，而是更多的讲究健康，怎样吃出健康成为未来的餐饮行业的发展趋势，所以公共营养师在未来也会有很大的市场！